Turkse Kofte Met Komijn

Algemeen Bereidingstijd: 20-30 minuten Maaltijdgang: / streekgerecht Soort keuken: Turkse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: * 750 gr gehakt * 2 uien * 3 sneetjes witbrood zonder korst * 3 tomaten * 2 teentjes knoflook * zout en zwarte peper * 2 lepels komijn (djinten) * olie Voorbereiding: Bereidingswijze: Week het brood in water en knijp het uit. Snijd de ui zeer fijn. Meng het brood, geperste knoflook, zout, peper, en de komijn met het gehakt. Kneed dit goed door en maak er balletjes van ter grootte van een walnoot. Plat de balletjes iets af. Verhit de olie en bak de balletjes bruin. Leg ze op een vuurvaste schotel. Leg de in stukken gesneden tomaaat op de ballen. Strooi er wat zout en peper overheen en doe het deksel op de pan. Laat het 20 tot 25 minuten op half hoog vuur koken. Eet smakelijk! Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken